第47章 第四十七张 拔丝苹果,幸福的味道!

正文卷

第47章 第四十七张 拔丝苹果,幸福的味道!

“阿雪,你这算是被拿捏住了?”

“呦,八字还没一撇呢,这就开始帮叶大厨说话了?”

“我哪有!”

“咳咳!”叶辰连忙轻咳两声,打断了话题。

这要是再说下去,又得说跑偏了。

“快尝尝扣肉,怎么样?”

“叶大厨对自己的厨艺还没信心?”

“我主要是对你的嘴没信心。”

“你!”沈雪气的小脸通红,叶小楠则在一旁咯咯直笑。

“小楠,你爸爸欺负我!”

苏清音早就馋的不行了,不过她可不像小胖那么猴急,要矜持!

深绿色的梅菜铺在碗底,上面整齐排列着一片片薄如蝉翼的五花肉,肉片呈现出鲜艳枣红色,视觉方面赏心悦目。

更不用说肉香和梅菜清香混合在一起,深深吸一口气,仿佛就要沉醉其中,恨不得立刻就来上一块!

夹起一片五花肉,竟然能在空中微微颤动。

摆动筷子,五花肉也随之晃动。

微微发力,肉片竟然直接断成两半!

三女都被这一幕震惊了,可见这扣肉做的有多软烂!

沈雪再也忍不住了,一口就把扣肉吞了进去!

她可没那么多讲究,什么淑女不淑女的啊,享受美食最重要!

好,好好吃!

口感软烂可口,五花肉的肥嫩和梅菜的爽脆相得益彰。

入口即化,只留下五花肉的鲜香,以及梅干菜的清香,回味无穷!

一块不够,再来一块!

看着沈雪那吃相,苏清音和叶小楠也忍不住了。

纷纷夹了一块送入口中,两个人瞬间就化为了小馋猫!

“叶大厨,这,这肉,实在是太好吃了!”沈雪嘴里塞了块肉,说话嘟嘟囔囔的:“要是每天都吃就好了!”

叶辰笑了笑:“每天都吃?那很快就腻了好吧?再说了,为了我女儿的营养均衡,每天都要做不同的菜!”

“叶大厨,你这是典型的女儿奴啊!”

“女儿奴就女儿奴呗,那有什么不好的?”叶辰摸了摸小楠的脑袋:“你说对吧,小楠?”

叶小楠刚扒了一口沾满汤汁的米饭,嘴角还沾了颗米粒:“爸比是世界上最好的爸爸!”

叶辰笑着帮她擦去米粒。

“呜呜,减肥计划泡汤了.”苏清音刚吃了两块,就放下了碗。

“减肥?”沈雪撇了撇嘴:“拜托,面对这么好吃的扣肉,你还想减肥?你怎么减的下来的?自从叶大厨来了,我已经胖了三斤了!”

她有点嫉妒苏清音,为什么她就可以该胖的地方胖,该瘦的地方瘦啊?

这老天爷也太懂事了吧?

自己长肉的时候,就老是长到不该长的地方!

叶辰也很奇怪,为什么很多女孩子明明很瘦,还一个劲地吵着要减肥?

她们难道不知道,对很多男生来说,有肉感才是美吗!

“你又不瘦,减肥干嘛?”

“哎呀,你不懂~”苏清音小脸微红,叶小楠接过了话茬:“爸比,你不懂!”

“哦?”沈雪嬉笑着:“小楠,那你来讲讲?”

“咳咳!”叶小楠学着叶辰的样子,清了清嗓子:“因为女孩子都有爱美之心,对她们来说,想减肥是一种态度,是对美的追求!”

三个人都愣了一下,没想到小家伙能说出这样的话!

沈雪掐了掐叶小楠的脸蛋:“宝贝,你真是太可爱了,那你要不要减肥呀?”

小楠使劲摇了摇头:“不要!”

“嗯?你不想追求更美吗?”

“小楠还在长身体呢,不能减肥!而且,爸比的饭这么好次,才不减肥!”

对啊,叶辰做的饭这么好吃,减肥岂不是委屈自己了?

大不了,吃完饭多去跑两圈就行了!

下定决心,苏清音又夹起一块肉放在嘴里!

叶辰往米饭上盖上两块肉,又浇了点汤汁,浸泡后的米饭呈现淡红色,看上去就很有食欲!

小楠接过来,大口吃了起来。

一勺米饭一勺肉,时不时再来口番茄蛋花汤,别提吃的有多美了!

苏清音和沈雪也不想减肥的事了,都大快朵颐起来。

吃完一碗饭还不够,还得再去添!

每个人都吃了两大碗米饭,这才停了下来。

叶小楠自己也吃了一大碗米饭,这对她的饭量来说,已经是很不容易的一件事了。

没办法,实在是太好吃了,停不下来呀!

一会午休之前,得去操场遛遛弯!

不然肚子里涨涨的,根本就睡不着觉呀!

吃完正餐,该来点饭后甜点了!

拔丝苹果!

小胖欲哭无泪啊,早知道刚才就不吃那么饱了,现在肚子里一点空都没有了,根本就吃不下其他东西啊!

“叶爸爸,这个,能不能留到晚上吃呀?”他试探着问道。

“当然不行了。”叶辰摇了摇头:“凉了之后就不好吃了,就是得趁热吃才好吃!”

看着碗中的拔丝苹果,小胖只能忍痛放弃。

痛!

太痛了!

为什么自己的胃就这么一点大!

不过,他还是偷偷藏起来了一块拔丝苹果,等到下午把它吃掉!

要是一口也没吃到,岂不是亏大了?

“叶爸爸,这是拔丝苹果?”

苏清音夹起一块,苹果之间立马拉出晶莹剔透的连线,拉了好长才断掉。

“对啊,尝尝看。”

“爸比,我也要!”

叶辰夹起一块,放到叶小楠的碗里。

一个个苹果块,被裹上了一层金黄色的糖浆,整体呈现出完美的琥珀色,好像一颗颗闪烁着光芒的宝石,丝丝缕缕的糖丝,则像包裹礼物的丝带,一圈圈地缠绕在宝石周围。

苹果经过油炸之后,外表形成了一层脆壳,一口咬下,发出清脆的响声,伴随着咔嚓一声,外壳碎裂,缝隙间留存的糖浆流淌出来!

内里则是微酸多汁,口感爽脆,丝丝糖浆在口腔中流淌,酸度和甜度中和之后,整道菜的甜度恰到好处,既不会过于的甜,又不会掩盖苹果的味道!

一口咬下,叶小楠幸福地眼睛都眯起来了!

科学研究证明,甜食会刺激大脑分泌多巴胺,让人感到快乐和幸福,而这道拔丝苹果,显然证明了这个观点!

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